CHARCUTERIE FRANCE, SERVICE DE TRAITEUR

LE BUFFET MÉDAILLE D’OR ET NOS BUFFETS FROIDS

Méchouis et Grillades

Mariage, Méchoui Champêtre

Menu Gastronomique

Menu Aubergade

Les Fondues

Menus Cinéma

Buffets Froids

Réception -  Buffets Chauds

Menus des Fêtes

Roulotte Cuisine

Album Photo

Références et Réalisations

Nous Contacter

 

LES BUFFETS FROIDS

BUFFET « LE CONVIVIAL »

SAUMON FUMÉ MAISON, SALADE DE FRUITS DE MER, ŒUFS FARCIS

SALADE TABOULÉ, SALADE GRECQUE, SALADE DE LÉGUMINEUSES

CROISSANTS AU JAMBON ET FROMAGE OU SANDWICHS SUR BAGUETTE

PLATEAU DE VIANDES FROIDES, PLATEAU DE FROMAGES FINS

LE DESSERT MAISON

CHOIX DE PLATS CHAUDS DISPONIBLES EN EXTRA :

Plats de pâtes, quiches, pâte phyllo aux tomates, feuilleté aux escargots  (supplément de 3,00 $ p/pers)

 

PRIX : 15,00 $ p/pers. + taxes (minimum de 10 personnes)

 

BUFFET « LE CINQ ÉTOILES »

LE BUISSON DE CREVETTES

LE SAUMON FROID EN BELLEVUE

LES MOULES GÉANTES MARINÉES

LES PÉTONCLES FUMÉS

LE MAGRET DE CANARD À LA GELÉE

LE CARPACCIO DE BŒUF

LE PROSCUITTO ET MELON

LE PÂTÉ DE LAPIN ET SA COMPOTE DOIGNONS

LA SALADE DE POIVRONS, FROMAGE FETA ET OLIVES

LA SALADE NIÇOISE

LES FEUILLES DE VIGNES FARCIES

LA SALADE DE CŒURS DE PALMIER, TOMATES ET BOCCONCINIS

LE PLATEAU DE FROMAGES FINS

LE DESSERT MAISON

PRIX : 25,00 $ p/pers. + taxes  (minimum de 10 personnes)

 

 

LES BUFFETS FROIDS À LA CARTE

- Sandwichs sur baguette          20,00 $  l’unité

(jambon-fromage, rôti de bœuf, poulet, rôti de porc)

- Croissant jambon-fromage          2,50 $ l’unité

- Sandwichs classiques en pointe, 48 morceaux (œufs, jambon, poulet)        20,00 $

- Assortiment de crudités avec trempette          25,00 $  (10 À 15 pers.)

- Plat de fromage en cubes avec raisin          25,00 $  (10 À 15 pers.)

- Plat de cinq fromages fins      35,00 $   (15 à 20 pers.)

- Plat de viandes froides        35,00 $   (15 à 20 pers.)

- Œufs farcis, 24 morceaux           20,00 $

- Plat de saumon fumé maison (1 lbs)          25,00 $  (10 À 15 pers.)

- Saumon froid en Bellevue (15 à 20 pers.)          60,00 $

- Buisson de grosses crevettes          60,00 $

 

Les salades (10 À 15 pers.)

- César, mesclun, épinards et fèves germées         17,50 $

- Pommes de terre, pâtes aux tomates séchées, légumineuses         18,00 $

- Tomates-bocconcini-olives, carottes et raisins          20,00 $

- Grecque, niçoise, taboulé          22,50 $

- Fruits de mer, césar au poulet grillé          24,00 $

- Canapés, bouchées chaudes et sushis disponibles sur demande

Prix taxes en sus

 

Haut de la page

RETOUR PAGE ACCUEIL

Copyright © 2004-2010 Transverbum. Tous droits réservés